Крохмаль картопляний застосовується у харчовій, хімічній, текстильній і паперовій промисловості, а також у домашньому господарстві для підкрохмалювання білизни, в кулінарії: для випічки, згущення соусів, приготування киселів і т.п. Також наш крохмаль застосовується в технічних цілях у різних галузях промисловості