 |
Сушильно-обжарочная автоматическая установка |
|
|
|
|
Назначение: обжаривание кусочков мяса,семечек, орешков, сухариков, овощей, приготовление соусов, подливок.
Устройство: Машина представляет собой емкость из нержавеющей стали, подогреваемой ТЭНами (теплоноситель глицерин или масло). Вращающаяся мешалка с плавающими скребками приводится в движение мотор-редуктором, обеспечивая равномерное распределение продукта и предупреждая его подгорание. Установка оснащена механизмом поворота и откидывающимися крышками для удобства выгрузки продукта и обслуживания установки. Включение, выключение ТЭНов, мотор-редуктора, терморегуляция осуществляется с пульта управления. Это объявление может быть скопировано с AGROTORG http://www.AGROTORG.com.ua/ (ip: 38.107.191.104)
Принцип действия: В процессе обжарки продукт перемешивается на поверхности жарочной плиты, что обеспечивает равномерность прожарки. Производительность и степень обжарки контролируется с пульта.
|
 |
|
Добавлено: 29-09-2008 00:00; ID товара: #4261 |
| Показов за сегодня: 2; Показов всего: 96 |
|
|
|
|
|
|
—
+7 496 519-38-20