Мясозаготовительный комплекс Techno-Star-Due (Италия) контейнерного типа для убоя скота и переработке на мясные продукты и копченности.(+лаборатория). Цена -- 1 200 000 у.е.Шеф-монтаж. Гарантийное обслуживание. тел.+380677164641; E-mail: vi@odessa-invest.biz
Эксклюзивная рецептура компании «Дымов». Кусочки копченого мяса придают классическому печеночному паштету деликатесный вкус.
Состав мясного сырья: печень 30%, свинина 35%, шпик 29%, копченое мясо 6%.
Тип оболочки: искуственая.
Исполнениe: батончик порционный.
Масса нетто: 125 г.
Срок хранения: 30 суток при температуре от +2 до +6 °С.
Код продукта — 368.
Эксклюзивная рецептура компании «Дымов». Нежный мясной паштет с кусочками шампиньонов на срезе.
Состав мясного сырья: печень 28%, свинина 33%, шпик 28%, мясо птицы 11%.
Тип оболочки: искуственая.
Исполнениe: батончик порционный.
Масса нетто: 125 г.
Срок хранения: 30 суток при температуре от +2 до +6 °С.
Код продукта — 369.
Эксклюзивная рецептура компании «Дымов». Классический паштет с нежным вкусом печени и свинины.
Состав мясного сырья: печень 32%, свинина 48%, шпик 20%.
Тип оболочки: искуственая.
Исполнениe: батончик порционный.
Масса нетто: 125 г.
Срок хранения: 30 суток при температуре от +2 до +6 °С.
Код продукта — 367.
Эксклюзивная рецептура компании «Дымов». Колбаса из свинины и говядины с включением шпика.
Состав мясного сырья: свинина 20%, говядина 45%, шпик 35%.
Исполнениe: батон весовой.
Искуственная оболочка.
Масса нетто: 600 г.
Срок хранения: 4 месяца при температуре от +12 до +15 °C.
Код продукта — 317.
Эксклюзивная колбаса компании «Дымов». Сырокопченая колбаса с мелким шпиком. Оригинальный вкус создает коньяк и особый подбор специй.
Состав мясного сырья: говядина 65%, шпик хребтовой 35%.
Исполнениe: батон весовой.
Срок хранения: 4 месяца при температуре от +12 до +15 °C.
Два варианта исполнения:
Оболочка — фиброус, 500 г., код продукта — 224.
Без оболочки, в пряных специях, 600 г., код продукта — 350.
Группа ГОСТ. Высший сорт. Сырокопченая колбаса с мелким шпиком. Коньяк, мускатный орех и душистый перец создают оригинальный вкус.
Состав мясного сырья: говядина высший сорт 35%, свинина деликатесная 35%, шпик хребтовой 30%.
Исполнениe: батон весовой.
Тип оболочки: фиброус.
Масса нетто: 500 г.
Срок хранения: 4 месяца при температуре от +12 до +15 °C.
Код продукта — 199.
Группа ГОСТ. Высший сорт. Сырокопченая колбаса с мелким шпиком. Вкус классический с пряными нотками муската.
Состав мясного сырья: говядина высший сорт 25%, свинина деликатесная 25%, свинина беконная 50%.
Исполнениe: батон весовой.
Тип оболочки: фиброус.
Масса нетто: 500 г.
Срок хранения: 4 месяца при температуре от +12 до +15 °C.
Код продукта — 63.
Эксклюзивная рецептура компании «Дымов». Сервелат из натуральной говядины с включением шпика.
Состав мясного сырья: шпик 35%, говядина 65%.
Исполнениe: батон весовой.
Искуственная оболочка.
Масса нетто: 600 г.
Срок хранения: 4 месяца при температуре от +12 до +15 °C.
Код продукта — 318.
