Сало свиное (бок) замороженное, Польша
Цена, указанная с НДС
Продаем любые мясопродукты производства ЕС. ОПТ.
Ищем постоянных партнеров. Можем привести под заказ.
(//agrotorg.net)
Возможный экспорт - Таможенный союз.
Сало — животный жир, откладывающийся под кожей, возле почек, в брюшной полости. Функционально сало рассматривается как питательный запас в теле животного организма, состоящий в основном из триглицеридов, содержит большое количество насыщенных жирнокислотных остатков.
Сало употребляется в пищу в свежем, солёном, копчёном, варёном, тушёном или жареном виде. Приготовленное (солёное или солёно-копчёное) подкожное свиное сало носит название «шпик», от немецкого Speck (в обиходе чаще всего салом называют именно шпик).
Сало с большими и многочисленными мясными прожилками именуют «подчеревина», в засоленном виде — русским словом «грудинка» или английским «бекон».
Топлёное сало называется «смалец» и используется в качестве кулинарного жира, а в странах Европы — также и как намазка для бутербродов (часто с
добавкой лука, яблок,
зелени и пр.).
Соответственно сертификату качества данный продукт пригоден к употреблению людьми, произведен в соответствии стандартов ЕС и отвечает ветеринарным и санитарным нормам Украины.