Сахараза (Инвертаза) ENZIM - Фермент для расщепления сахара, Винницкая обл.
Цена450 грн.
Регион: вся Украина, Винницкая обл. (Ул. Гоголя 30)
Обновлено:
Сахараза (Инвертаза) ENZIM - фермент для приготовления инвертированного сиропа (инвертный сироп, глюкозо-фруктозный сироп), путём расщепления сахарозы на составляющие: моносахара, глюкозу и фруктозу.
Основные преимущества фермента
✓ Расщепляет сахарозу на глюкозу и фруктозу до 100%.
✓ Полученный инвертированный глюкозо-фруктозный сироп не кристаллизуется и не выпадает в осадок.
✓ Удобен в применении (простой технологический процесс приготовления инвертированного сиропа).
Особенности применения
✓ Дозировка: 1 мл на 1 кг сахара.
✓ Рабочая температура инвертирования - 50°С.
✓ Средняя длительность процесса инвертирования - 1 сутки. (//agrotorg.net)
Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)