СРОЧНО продам морковь сорта Абако, Болтекс, Кордоба и другие сорта. От производителей и поставщиков. Отличного качества хороших размеров. Грузим только от 10 тонн. Цена договорная.
Все знают
салат морковь по-корейски. Этот салат готовят корейцы, испокон веков жившие на территории Приморского края и Сахалина. От них пошло много блюд, которые мы называем корейские салатики. Рецепт этого вкусного салата довольно простой, и он хорошо хранится, поэтому его можно готовить на несколько дней вперед.
1 кг моркови
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. уксусной эссенции
1/2 ч.л. глутамина
1/2 ч.л. дробленого красного перца
1 ч.л. кунжутного масла
3
зубчика чеснока
1/3 стакана растительного масла
(//agrotorg.net)
Морковь нарезаем соломкой или натираем на корейской терке.
Складываем в глубокую посуду.
Смешиваем в кружке соль, сахар, уксусную эссенцию, глутамин, дробленый красный
перец и кунжутное масло.
Заправляем этой смесью морковь, перемешиваем и оставляем на полчаса или пока морковь не даст сок.
Глутамин натрия аджиномото широко используется в азиатской кухне, ничего страшного не случится если его не добавлять.
То же самое относится к кунжутному маслу и дробленому красному перцу. Без этих чисто азиатских продуктов салат все равно получится.
Через пол часа морковь даст сок. Сливаем лишнюю жидкость. Чистим и измельчаем чеснок. Кладем чеснок на морковь, не перемешиваем.
На маленькой сковороде сильно разогреваем растительное масло (но не так чтобы оно начало дымить).
Выливаем раскаленное масло в чашку с морковью на чеснок(нужно чтобы чеснок Заливаем морковь раскаленным маслом. Перемешиваем салат, накрываем и убираем в холодильник. Морковь по-корейски можно есть сразу, но вкуснее всего он станет через сутки.
Его можно сделать сразу много и на несколько дней вперед. Приятного аппетита!
Мои номера телефона +380xxxxxx вайбер и +380xxxxxx вацап Александр.
СРОЧНО продам морковь от производителей и поставщиков с 10 тонн — «Agro-Ukraine»