Сыроварни «Mag» комплектуются встроенным кронштейном и регулятором скорости для подключения автоматической мешалки
Во все сыроварни «Mag» встраивается регулятор скорости и кронштейн, на который ставится автоматическая мешалка. Вы получите полноценный механизм и автоматику для простой установки мешалки.
Мешалка Сыроварни «Mag» – автоматическая, с регулятором скорости и реверсом для приготовления элитных сыров.
Благодаря автоматической мешалке в сыроварне «Mag» не только облегчается производство сыра, но и открываются возможности изготовления элитных сыров, которые требуют длительного вымешивания
молока и сыворотки при определенной скорости.
Мешалка «Mag» – автоматическая, с регулятором скорости и реверсом для приготовления элитных сыров.
Благодаря автоматической мешалке в сыроварне «Mag» не только облегчается производство сыра, но и открываются возможности изготовления элитных сыров, которые требуют длительного
вымешивания молока и сыворотки при определенной скорости.
Перегрев молока с сыроварней «Mag» невозможен, благодаря электронной терморегуляции и быстрому охлаждению
Система электронной регуляции нагрева и охлаждения сыроварни «Mag» позволяет контролировать температуру с высокой точностью. Терморегулятор освобождает вас от постоянных замеров температуры молока и регулировки мощности сыроварни. Вы сами задаете параметр температуры, при которой будет готовиться сыр, а сыроварня будет поддерживать эту температуру нагрева. Более того, вы можете без труда сделать пастеризацию молока, благодаря электронной терморегуляции и продлить срок годности.
Выносной блок для управления терморегулятором и автоматической мешалкой «Mag». Ничего лишнего, только цифровой терморегулятор, реверс и регулятор скорости мешалки.
Технические Характеристики:
Водяная рубашка: 6,5 л
(//agrotorg.net)
Высота бака: 26,5 см
Диаметр бака (внешний): 33 см
Диаметр бака (внутренний): 31,5 см
Марка стали: AISI 430 (ГОСТ 5632)
Марка стали внутреннего бака: AISI 304
Мощность привода мешалки: 100 Вт
Мощность ТЭНа: 2.5 кВт
Общая высота: 58,5 см
Общий вес: 11,6 кг
Объём бака: 20 л
Стоимость: 26 997 руб.
Звоните !!! - Работаем без Выходных..!