Горіх закладають у сушарку, в яких забезпечена подача повітря за допомогою вентиляторів, які подають гаряче повітря. У таких сушках весь процес займає 20-48 годин.
Факторами, які сприяють здійсненню сушки штучним шляхом, є температура і потужність циркуляції повітря. Для сушки волоського горіха ідеальною є температура 55-57 ° С, максимально же вона може досягати 62 ° С, але не більше, інакше це завдасть шкоди смаковими якостями ядра волоського горіха.
Технічні характеристики
габаритні розміри 2000м х 1000м.
Сушарка оснащена калорифером потужністю 12кВ і мотор-редуктором виробництва Італія потужніcтю 1,1кВт.
Рама сушки виконана з конструкційної сталі.
(//agrotorg.net)
В місцях дотику
горіхів до металу використовується харчова нержавіюча сталь.
Ви можете
замовити обладнання згідно ваших технічних характеристик та побажань.
Спосіб оплати на ваш вибір.
Гарантія 12 місяців.
Гарантійне та після гарантійне обслуговування.
Для отримання більш детальної інформації звертайтесь по телефону: (Viber, WhatsApp) – Станіслав.