Новое столетие ЗГТУ – гибридная форма винограда выведена путем скрещивания Аркадия и Талисмана (раннего срока созревания около 120 дней). Товарность на высшем уровне, сила роста куста выше среднего, грозди рот 800 грамм до 1,5 кг, ягода не горошится, вес ягоды около 9 грамм, Цвет молочно-белый или зеленоватый. На вкус сладкий, очень сочный, с тонкой кожицей, мясистый, цветок обоеполый, урожайность очень высокая. Морозоустойчивость до 22 градусов мороза. Транспортабельный.