Натуральный краситель "Коптисмак" от ООО "Royal spice" изготовлен на основе коптильного дыма, очищен от таких вредных для организма соединений как смола, деготь и канцерогены.
Видео презентацию по использованию можно увидеть на Ютуб (введите запрос Коптисмак)
Используя натуральный краситель "Коптисмак" Вы всегда получите устойчивый, естественный ровный цвет, без потеков и пятен.
"Коптисмак" не меняет вкус продукта, а придает устойчивый аромат и цвет копчения. Имеет консервирующие свойства для продления сроков хранения готовой продукции. (//agrotorg.net)
Прост в применении и не требует специального оборудования, сократит весь процесс копчения и сэкономит энергоресурсы, повысит производительность.
Используя наш "Чистый Дым" Вы значительно облегчаете процесс копчения и получаете ряд преимуществ:
-увеличение выхода готовой продукции без увеличения производственных затрат -увеличение производительности предприятия за счет сокращения времени на копчение
-экономия энергоресурсов (сокращение времени на копчение в 2 раза!) и производственного сырья (щепы) -стабильный идеальный цвет выпускаемой продукции -сохраните жирность и сведете к минимуму потери в весе -консервационные свойства сохраняются, как и при традиционном копчении
Для производственных предприятий предоставляем бесплатные образцы дымов!!! Звоните!