Коптисмак» – краситель, который является пищевой
добавкой натурального происхождения, получаемый из древесной щепы путем насыщения воды компонентами дыма, выдержки полученного водного конденсата дыма и очищения препарата от водонерастворимых смолистых веществ с добавлением натурального красителя.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Увеличение выхода готовой продукции;
Легкость в использовании;
Сокращение технологического процесса;
Уменьшение времени копчения до 70%;
(//agrotorg.net)
Снижение себестоимости готовой продукции;
Стабильное качество копчения;
Значительно увеличивает производительность цеха;
Увеличивает срок хранения готового продукта.
Продукция сертифицирована и отвечает стандартам пищевой промышленности.
Предоставляем бесплатные образцы и тех. поддержкой.