Увеличение валовых сборов зерна кукурузы до намеченного уровня в значительной степени зависит от внедрения зональных технологий возделывания этой культуры. Наукой разработаны, а практикой реализуются интенсивная и механизированная технологии. Учитывая экономическое состояние хозяйств, в настоящее время разработаны альтернативные технологии, основанные на материально-технических возможностях хозяйств разных форм собственности и опыте возделывания кукурузы.
Сущность многих технологических элементов интенсивной и механизированной технологий сводится к оптимизации жизнедеятельности растений кукурузы на всех этапах органогенеза путем научно обоснованного использования севооборотов, обработки почвы, удобрений агротехнических и химических средств защиты урожая от вредителей, болезней и сорняков, внедрения новых высокопродуктивных гибридов. В отличие от механизированной интенсивная технология предусматривает выращивание кукурузы на фоне почвенных и послевсходовых гербицидов.
Обязательным требованием при возделывании кукурузы как по механизированной, так и по интенсивной технологии является своевременное и четкое выполнение всех технологических элементов. Технологическая система должна быть направлена на экономное расходование материально-технических ресурсов, влагосбережение, получение стабильных и высоких урожаев при наименьших затратах труда и средств.
Влияние предшественников на питательный и водный режим почвы
Размещение кукурузы в севообороте по хорошим предшественникам является важным агротехническим приемом повышения урожайности. Степень его влияния зависит от биологических особенностей предшествующих культур, агротехники их возделывания, почвенных и климатических условий.
От правильного размещения кукурузы по предшественникам зависит не только ее урожайность, но и продуктивность всего звена севооборота. Использование нескольких предшественников под кукурузу позволяет также лучше спланировать и выполнить в оптимальные сроки все виды полевых работ.
Влияние предшественников на водный и питательный режим почвы, рост, развитие и урожайность кукурузы многогранное. Однако при выращивании этой культуры в Степи, Лесостепи и Полесье наряду с агротехническими факторами исключительно важная роль принадлежит и агроклиматическим, оказывающим существенное влияние на уровень урожая.
В степной зоне, где определяющим фактором урожайности является влага, агротехническое значение предшественника оценивается в первую очередь остаточными накопленными за осенне-зимний период запасами влаги.
Исследованиями установлено, что полевые культуры вследствие неодинакового расхода воды за вегетацию по-разному иссушают корнеобитаемый слой почвы.
В центральных районах Степи, по данным Эрастовской опытной станции (Годулян И.С, 1973), в среднем за 11 лет количество доступной растениям влаги в слое почвы 0—15 см после кукурузы составляло 81,8 мм, гороха — 69,6, озимой пшеницы — 42,2, ячменя — 38,2, подсолнечника — 34,6, сахарной свеклы — 25,9 мм.
К началу сева кукурузы из-за разной водопроницаемости почвы и ее исходной влажности, длительности послеуборочного периода и неодинакового количества выпавших за это время осадков, после предшественников накапливались различные запасы продуктивной влаги. На Эрастовской опытной станции в среднем за те же 11 лет в полутораметровом слое почвы после гороха они составляли 175 мм, кукурузы — 161,8, озимых по пару — 155, подсолнечника — 142 и сахарной свеклы — 129,3 мм.
Что касается расходования воды кукурузой после разных предшественников, то в первой половине вегетации, когда в почве еще достаточно влаги и питательных веществ, оно было примерно одинаковым. Существенных различий в росте и развитии кукурузы по предшественника не наблюдалось. Во второй половине вегетации, когда у кукурузы наступает период максимального водопотребления и проходит процесс формирования и налива зерна, ее посевы после суданской травы, многолетних трав оказываются в худших условиях влагообеспеченности, что приводит к снижению урожая зерна и листостебельной массы.
В Лесостепи, где условия увлажнения более благоприятные, чем в Степи, водный режим почвы меньше зависит от предшественников, но и в этой зоне накопление и сохранение влаги в ней имеет важное значение для получения высоких и стабильных урожаев кукурузы.
В Полесье зависимость урожая кукурузы от влагообеспеченности после разных предшественников выражена слабо. Однако и на бедных по плодородию почвах Полесья посевы кукурузы могут обеспечить высокий урожай при условии внесения повышенных доз минеральных удобрений.
Как свидетельствуют результаты исследований, от места кукурузы в севообороте в значительной степени зависит и засоренность посевов, качественный и видовой состав сорняков.
В посевах кукурузы, размещенных после паровой озими, имевшей плотно сомкнутый травостой, поздние яровые сорняки (щирица белая , и запрокинутая, щетинник сизый, ежовник обыкновенный и др.), как ' правило, не прорастают, а встречающиеся единичные экземпляры отстают в росте и продуцируют мало жизнеспособных семян. В последние годы наблюдается сильная засоренность посевов кукурузы корнеотпрысковыми сорняками (осотом розовым и др.) и амброзией полыннолистой. Посевы кукурузы после озимой пшеницы, высеваемой по непаровым предшественникам, отличаются повышенной засоренностью.
Кукуруза довольно требовательна и к условиям питания. Исследования показывают, что после каждой предшествующей культуры в почве остается неодинаковое количество доступных растениям питательных веществ. При недостаточном увлажнении на обыкновенном черноземе количество нитратного азота в почве заметно изменяется в течение вегетации. Это объясняется прежде всего условиями мобилизации и характером его потребления кукурузой. В начале вегетации при медленном росте кукурузы и слабом использовании питательных веществ растениями, но при благоприятных условиях увлажнения и соответствующей температуре в почве накапливается нитратный азот. Во второй половине вегетации в связи с интенсивным ростом растений его потребление усиливается и достигает максимума при появлении метелок. В исследованиях И.С. Годуляна (1977) после уборки озимой пшеницы и гороха количество нитратного азота в слое 0—40 см за 5 лет было практически одинаковым (8—10 кг/га), а после уборки кукурузы — в 2 раза больше (16 кг/га). От уборки предшественников до посева кукурузы в следующем году его количество увеличивалось после озимой пшеницы в 4—4,5 раза, после гороха — в 3,5, после кукурузы — в 2 раза.
Для кукурузы важное значение имеет мобилизация питательных веществ из почвы, особенно азота, в период ее вегетации. Установлено, что из почвы кукуруза использует 52% азота, 34 % фосфора и 32 % калия, остальное количество питательных веществ — из минеральных и органических удобрений.
Вместе с тем внесение удобрений не устраняет влияние предшественника как фактора, способствующего обеспечению растений основными элементами питания. На Эрастовской опытной станции урожайность кукурузы после озимой пшеницы была на 0,39—0,47 т/га больше, чем после кукурузы и подсолнечника; при внесении под озимую пшеницу N40P40, а под кукурузу и подсолнечник N40P40K40 — урожайность кукурузы повышалась соответственно на 0,47, 0,54 и 0,6 т/га.
Предшественники в почвенно-климатических зонах
Кукурузу выращивают в полевых, кормовых и специализированных севооборотах, а также на постоянных участках как бессменную культуру.
В условиях Степи лучшими предшественниками для кукурузы на зерно являются озимая пшеница по черному и занятому парах, зернобобовые, допустимыми — ранние зерновые, кукуруза, нежелательными — суданская трава, подсолнечник (последний может быть использован в качестве предшественника при выращивании кукурузы на силос). Кукуруза сильнее реагирует на лучшие предшественники в засушливые годы.
В Лесостепи хорошими предшественниками являются озимая пшеница, зернобобовые, кукуруза, картофель, люпин. Кукурузу в годы с достаточной влагообеспеченностью почвы к началу весеннего сева можно высевать после сахарной свеклы.
В зоне Полесья подбор предшественников прежде всего зависит от плодородия почвы. Расширение площади посева кукурузы в севооборотах этой зоны позволяет увеличить производство зерна без существенного уменьшения урожайности других зерновых культур. Лучшие предшественники для кукурузы в этом регионе — зернобобовые, картофель, сахарная свекла, озимые, кукуруза, люпин.
Многолетние исследования, а также производственный опыт показывают, что размещение кукурузы по лучшим предшественникам способствует созданию благоприятного водного режима и мобилизации питательных веществ из нее, существенному снижению засоренности посевов кукурузы при размещении ее после паровой озимой пшеницы и в конечном результате — повышению ее урожайности.
Размещение кукурузы в звене черный пар — озимая пшеница — кукуруза является одним из важных элементов безгербицидной технологии.
Многолетние эксперименты и производственный опыт показали, что выбор предшественников — важный фактор повышения урожайности. В условиях реформирования сельского хозяйства значение и роль севооборота в повышении культуры земледелия не должны снижаться. Вместе с тем исследования показывают, что из-за нарушения научно обоснованного чередования культур часть посевов кукурузы размещается по плохим предшественникам, что приводит к высокой степени засоренности и значительным потерям урожая.
В настоящее время наряду с крупными коллективными хозяйствами образовалось немало фермерских хозяйств, поэтому выбор лучших или допустимых предшественников, схем севооборотов имеет важное значение для повышения экономической эффективности не зависимо от форм собственности.