Погодные условия влияют на урожайность кукурузы, что сказывается на сроках созревания культуры и объемах заготовки силоса. Как свести риск к минимуму?
Если идет речь о кукурузе, двух одинаковых сезонов не бывает. Каждый год чем-то отличается от предыдущего. Так, в прошедшие три года формирование урожая кукурузы в Германии (особенно на севере страны) шло замедленными темпами. А пару раз в течение осени природно-климатические условия складывались таким образом, что вызревание урожая и вовсе затягивалось. В 2013 году и в мае, и в начале июня было непривычно холодно. Там, где семена кукурузы успели взойти, на протяжении трех недель отмечалась пауза в росте и развитии растений. А ведь чаще всего время, упущенное весной, наверстать уже не удается. Последствия: задержка цветения и недостаток времени на образование початков. Отсюда напрашивается вывод: при выборе сорта следует обращать внимание на хорошее ювенильное развитие растения, т. е. сорт должен иметь потенциал, позволяющий перенести холодный период весной и при наступлении благоприятных условий быстро расти и развиваться дальше. Второе важное условие - использование адаптированных сортов. На многих полях это означает, что можно возделывать среднепоздние сорта с числом ФАО от 260 и они также успеют созреть. Однако по показателям урожайности они не превышают среднеранние, а нередко и сорта более ранней группы спелости, что особенно заметно по выходу крахмала, так как только при соответствии местным почвенно-климатическим условиям сорт достигает наивысшей продуктивности. В качестве всегда рекомендовалось использовать сорта с очень низким ФАО, что на равнинной местности вряд ли имело преимущество, однако в более суровых условиях эти сорта давали лучший результат, чем знаменитые сорта-лидеры.
ПАХАТЬ ИЛИ НЕТ?
Конечно, для успешного выращивания кукурузы важно не только правильно выбрать сорт и сроки созревания. Обработка почвы, системы удобрения и защиты посевов должны соответствовать конкретным условиям поля. К примеру, если весной почва на выбранном поле быстро прогревается, это имеет большое значение.
Опыты по обработке почвы, организованные Сельскохозяйственной палатой Нижней Саксонии, показывают, что, несмотря на тот факт, что вспашка нередко приводит к явному повреждению посевов от засухи летом, она все же обеспечивает одни из наивысших показателей урожайности.
На почвах, склонных к постоянному пересыханию, рекомендуется отказаться от обработки почвы с полным оборотом пласта. В этом случае неплохой результат дает обработка почвы в сокращенном объеме при одновременном выполнении обратного уплотнения почвы. Мульчирующий слой на поверхности почвы предотвращает испарение влаги.
Полосовая обработка под кукурузу сегодня продвинулась далеко вперед. На данном этапе развития технологии предлагается вообще не трогать междурядья. Это напоминает способ прямого высева - наиболее влагосберегаюшую технологию. Рыхлению подвергается исключительно та полоска земли, куда будет производиться посев и где готовится посевное ложе. Запас влаги в почве сохраняется, а семена кукурузы, попадая на хорошо прогретое посевное ложе, дают дружные всходы. С фитосанитарной точки зрения такой способ обработки почвы, как и другие варианты посева в мульчу, лучше всего применять в севооборотах с участием промежуточных или озимых культур в качестве предшественника.
Наличие растительных остатков кукурузы, когда она используется в качестве предшественника, повышает риск развития грибных инфекций, ведущих к усилению листовых заболеваний, а также фузариоза. Но даже если кукуруза идет по кукурузе, у агронома есть различные возможности снизить запас инфекции в почве. За счет тщательного измельчения пожнивных остатков кукурузы вышеупомянутый «запас» после зимы значительно уменьшается.
Возделывание сортов различных групп спелости снижает риск неурожая. Использование раннеспелых сортов кукурузы позволяет вовремя убрать урожай и посеять озимый ячмень или травы в качестве предшественника.
Основные цели лущения стерни: борьба с западным кукурузным жуком, измельчение растительных остатков и дробление падалицы. Если произведен подсев трав, как правило, мульчирование стимулирует их рост. При подсеве озимых неглубокая заделка растительных остатков в горизонт почвы, богатый азотом, ведет к активному перегниванию последних, что впоследствии снижает риск развития инфекции в посевах кукурузы.
Быстрое ювенильное развитие растений кукурузы - важный признак, позволяющий компенсировать неблагоприятные факторы среды при наступлении возвратных холодов или засухи.
ЗДОРОВЫЕ СЕМЕНА
При выборе семян следует отдавать предпочтение сортам, отличающимся хорошей устойчивостью к заболеваниям листового аппарата, поскольку только здоровые посевы способны дать высокий урожай. В последние годы мы видим, что на кукурузе появляются разнообразные виды листовых пятнистостей. Часто это различные виды гельминтоспориоза Helminthosporium carbonum, H. turcicum и др., которые встречаются как по отдельности, так и в сочетании друг с другом. Устойчивость сортов по отношению к гельминтоспориозной инфекции может отличаться.
Снижения урожайности следует ожидать при очень сильном и раннем развитии листовой пятнистости. При этом последствия для силосной кукурузы будут не столь выражены, как для зерновой. Бывают годы, когда необычайно широко и в ранние сроки развиваются корневые гнили и гнили стебля. Это особенно заметно на переспевших посевах силосной кукурузы и в единичных случаях - на зерновой. Надлежащее протравливание семян и выбор устойчивых сортов сокращают риск развития корневых и стеблевых гнилей.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Вследствие неблагоприятных погодно-климатических условий урожай может оказаться заметно ниже среднего уровня. К примеру в аномальном 2013 году в Нижней Саксонии потери урожая составили около 20%, что привело к дефициту кукурузного силоса. При наличии высокой доли кукурузы в кормах, а также при выращивании кукурузы на биогазовые цели или для кормления молочного стада следует задуматься о более ранних сроках уборки кукурузы. Увеличение доли раннеспелых сортов в структуре урожая (от 10 до 20% площади) поможет справиться с этой задачей. Новые сорта селекции позволяют начать уборку на несколько недель раньше. Таким образом, можно избежать дефицита кормов в течение последних 4-6 недель перед уборкой кукурузы нового урожая. На тех полях, куда удается заехать, высев следует начинать как можно раньше, что позволит раньше приступить к уборке.
