Диспергатор (турбомиксер), Полтавська обл.

Область применения:
- приготовление пищевых технологических смесей различного назначения (производство мороженого, йогурта, сметаны, молочных десертов и т.д.);
- подача в потоке, смешивание и растворение различных сухих и жидких компонентов, а также твердых и жидких жиров;
- восстановление сухого молока.

Преимущества: (//agrotorg.net)
- высокая степень диспергации;
- использование четырехступенчатой ваккуумной турбины;
- возможность переработки деформата вафельного стакана и облоя из вафельных печей;
- диспергация жиров без предварительной их подготовки;
- простота технического обслуживания и мойки.

Использование турбомиксера (диспергатора) позволяет: отказатся от традиционных ванн, смесителей для сухих веществ и установок для растопки жиров; сэкономить производственные площади, электроэнергию и трудовые ресурсы; существенно повысить качество смешивания; значительно упростить технологический процесс.