Пшеница Балатон, безостая (Пробстдорфер Заатцухт, Австрия).Новый интенсивный сорт озимой пшеницы, компании Пробстдорфер (Австрия), занесён в Реестр сортов растений Украины с 2014 г. Сорт высокоурожайный, по хлебопекарным качествам принадлежит к ценной пшенице.Балатон - низкорослый, раннеспелый сорт. Характеризуется высокой зимо- и засухоустойчивостью.Период вегетации 260-280 дней, высота растений 60-80 см, потенциал урожайности 100-120 ц/га, содержание белка 12,5%, содержание сырой клейковины 27%, натура от 790 г/л, масса 1000 семян 44-50г.Высокая устойчивость к полеганию, осыпанию,к мучнистой росе, бурой ржавчине, фузариозу. Возможна доставка в хозяйство, от 20 тонн семян.