Полезный объём 15 л
Габаритные размеры 615х365х115 мм
Маcса 1,5 кг.
Применяется для транспортировки и хранения :
в кодитерском производстве – конфеты насыпью или на
пластинах-подложках, драже, печенье;
(//agrotorg.net)
в мясопереработке: для заморозки мяса до –50°С в блочной форме, для фарша, паштетов , субпродуктов, пельменей.
в сыродельном производстве: для выдержки сырного зерна;
в рыбной отрасли: для глубокой заморозки рыбы до –50°С в блочной форме, рыбного фарша, паштета,
салатов из
морепродуктов.
Максимально гладкая поверхность даёт возможность применять эту тару при повышенных требованиях к её чистоте.
Особенностью конструкции является плотное прилягание верхнего ящика к нижнему в стойке, что
обеспечивает хранение продукции без крышек.