Овсяница луговая – это многолетняя довольно высокая трава из семейства Злаки. Она используется для получения сена и на выпас сельскохозяйственных животных. Овсяница дает нежное сено, хорошо поедается скотом. Овсяницу луговую хорошо использовать в универсальных, дорожных, строительных, спортивных газонах и для газонов, с помощью которых залужают откосы и берега водоемов. Для более декоративных газонов, таких как парковый или загородный она почти не пригодна, так как образует жесткие кустящиеся побеги, находящиеся отдельно друг от друга. Семена высевают сплошным рядовым способом с нормой высева в чистом виде 15—16 кг/га, в южных районах в смеси с клевером — 10—12 кг/га, в сложных травосмесях — 6—7 кг/га. При широкорядном способе посева норму высева семян овсяницы снижают до 6—7 кг/га. При посеве овсяницы под покровную зерновую культуру норму высева увеличивают на 10—15%, а норму высева покровной культуры снижают на 25%.