Поросята Венгерської пухової мангалиці, Хмельницька обл.

В НАЯВНОСТІ є місячні, поросята, свині НА ПЛЕМЯ венгерська пухова мангалиця. ( не кармал чи помісь мангала, а саме чистопородна мангалиця ). Фото реальне. Їдять все: траву, соняшникові та кукурудзяні відходи, кабаки, сиру картошку, все... . Всі поросята гарні, є різного віку. Їхнє утримання це одне задоволення. ЗМОЖЕТЕ ЗАБУТИ ПРО ПОСТІЙНЕ ПРИБИРАННЯ ПОСЛІДУ. ВИПАС ДАНОЇ ПОРОДИ СВИНЕЙ ВІДБУВАЄТЬСЯ, ЯК ВИПАС "ОВЕЦЬ, КІЗ, КОРІВ".

Мають високий імунітет до різних хвороб (Не потребують вакцинації ). Мінімум турбот, мінімум кормів. Зараз їдять одну зелень як вівці.

Мраморне м'ясо угорської пухової мангалиці, більш смачне і здорове, ніж звична нам свинина (без ГМО). З цего дивовижного м'яса, в процесі в'ялення виготовляється Хамон Mangalica. Цей делікатес дуже дорогий, але повністю виправдовує вартість своїми смаковими якостями. У середині м'яса рівномірно пролягають прошарки жиру, завдяки чому воно дуже ніжне і буквально тане в роті. (//agrotorg.net)

Жир мангалиці - один з найцінніших із всесвітньо відомих видів свинячого жиру. Сальні породи, як відомо, виробляють високоякісне сало та дуже соковите, ароматне з сальними прожилками м'ясо.

В продукції міститься велика кількість біотину, пантотенової кислоти, азотистих екстрактних речовин. Дані компоненти покращують роботу шлунково-кишкового тракту і позитивно впливають на засвоюваність їжі.

У м'ясі присутня велика кількість заліза і речовини, які не допускають утворення холестерину. Крім того, продукт виводить з органів сполуки, які викликають рак. Завдяки цим якостям мармурове м'ясо залишається популярним і цінним, хоча отримати його непросто, тільки при досягненні ваги в 140 кг. Для цього доведеться вирощувати свиню близько 15 місяців.