Назва пасти фузіллі походить від італійського слова «Фусо», що в перекладі означає «веретено». За формою Фузилли нагадує три крильце, гармонійна закручена у вигляді спіралі, завдяки чому вони відмінно утримує будь-який соус. З соусом до фузіллі неможливо помилитися: їх прекрасно доповнять як густі багатоскладні соуси, так і більш прості варіанти заправки.