Мед ріпаковий, Волинська обл.

160 грн літр

Ріпаковий мед відноситься до «білого меду», оскільки після викачування він має кремово-білий колір, а після кристалізації – ще світліше . (//agrotorg.net)
Ріпаковий мед схожий за кольором на донниковий . Після викачування він набуває світло-бурштиновий колір, майже білий. Після кристалізації схожий на збиті вершки або морозиво з рожевим або жовтим відтінком.
Аромат приємний, трохи різкий. Смак яскраво виражений. Він солодкий, навіть нудотний. Злегка гірчить. Післясмак зберігається довго.

Мед калорійний. 100 г продукту містить в собі 320 кілокалорій. Ріпаковий мед рекомендують для лікування хвороб крові , і при серцево-судинних захворюваннях. Як і всі сорти меду, він допомагає при застуді і вірусних інфекціях, інших захворюваннях дихальних шляхів. Для профілактики його приймають по дві столові ложки на добу – натщесерце вранці, а також увечері перед сном.