Інститут землеробства розробляє наукові основи новітніх адаптивних технологій вирощування зернових, зернобобових, круп'яних, олійних і кормових культур на основі управління процесами формування продуктивності з урахуванням економічної, енергетичної та екологічної доцільності для грунтово-кліматичних умов України. Інститут має більше 1200 завершених науково-технічних розробок. Нами створено понад 200 високопродуктивних, стійких до хвороб сортів і гібридів сільськогосподарських культур, з яких 134 нині занесено до Державного реєстру сортів України. Ведеться селекційна робота з 22 культурами.